Menelusuri sejarah dan kelezatan kuliner peranakan di House of Tugu

Menelusuri sejarah dan kelezatan kuliner peranakan di House of Tugu

Peranakan, atau dikenal juga sebagai Tionghoa-Indonesia, merupakan kelompok etnis yang memiliki akar budaya dari percampuran budaya Tionghoa dan Indonesia. Salah satu warisan yang paling terkenal dari budaya Peranakan adalah masakan mereka yang kaya akan rasa dan rempah.

Di Jakarta, terdapat sebuah restoran yang menghidangkan kuliner khas Peranakan dengan cita rasa yang autentik, yaitu House of Tugu. Restoran ini tidak hanya menawarkan hidangan lezat, tetapi juga menyajikan pengalaman kuliner yang mendalam dengan menelusuri sejarah dan budaya Peranakan.

House of Tugu terletak di kawasan Menteng, Jakarta Pusat, dan menjadi destinasi favorit bagi pecinta kuliner yang ingin mencicipi masakan khas Peranakan. Restoran ini didesain dengan dekorasi yang khas, menggabungkan unsur-unsur tradisional dengan sentuhan modern.

Salah satu menu unggulan yang harus dicoba di House of Tugu adalah Ayam Panggang Kecap. Hidangan ini terdiri dari potongan ayam yang dimasak dengan kecap manis dan rempah-rempah khas Peranakan. Rasa manis dan gurih dari kecap dan rempah membuat hidangan ini sangat lezat dan menggugah selera.

Selain Ayam Panggang Kecap, House of Tugu juga menyajikan berbagai hidangan lain seperti Soto Betawi, Ikan Asam Manis, dan Sayur Lodeh. Setiap hidangan di restoran ini disajikan dengan tampilan yang menarik dan porsinya yang cukup besar.

Selain menyajikan hidangan khas Peranakan, House of Tugu juga memiliki koleksi artefak dan barang antik yang menggambarkan sejarah dan budaya Peranakan. Pengunjung dapat menikmati suasana yang unik dan kental dengan nuansa tradisional saat menikmati hidangan di restoran ini.

Bagi para pecinta kuliner dan penggemar budaya Indonesia, House of Tugu merupakan tempat yang sempurna untuk menelusuri sejarah dan kelezatan kuliner Peranakan. Dengan hidangan yang autentik dan atmosfer yang khas, restoran ini menjadi salah satu destinasi kuliner yang wajib dikunjungi di Jakarta.