Skip to content

Cara buat sambal bawang pedas gurih, cocok untuk berbagai hidangan

Written by

gjpewjbuoa

Sambal bawang merupakan salah satu jenis sambal yang populer di Indonesia. Sambal ini memiliki rasa pedas dan gurih yang pas untuk menambah selera makan. Sambal bawang juga sangat cocok untuk berbagai hidangan, mulai dari nasi goreng, ayam goreng, hingga seafood.

Bagaimana cara membuat sambal bawang pedas gurih yang enak dan lezat? Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat sambal bawang yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-bahan yang diperlukan:
– 10 siung bawang putih
– 5 buah cabai merah besar
– 5 buah cabai rawit merah
– 1 sendok makan garam
– 1 sendok teh gula pasir
– 2 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:
1. Pertama-tama, kupas bawang putih dan iris tipis-tipis.
2. Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang putih hingga harum dan berwarna keemasan.
3. Masukkan cabai merah besar dan cabai rawit merah ke dalam wajan, aduk-aduk hingga cabai layu dan harum.
4. Angkat bawang dan cabai dari wajan, lalu haluskan dengan blender atau ulekan.
5. Tambahkan garam dan gula pasir ke dalam sambal, aduk rata.
6. Sambal bawang pedas gurih siap disajikan.

Sambal bawang pedas gurih siap untuk menambah selera makanmu. Kamu bisa menyajikannya bersama dengan nasi goreng, ayam goreng, atau seafood seperti ikan bakar. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidanganmu!

Previous article

Mau liburan 2 hari di Bandung? Simak rincian biaya tanpa takut tekor

Next article

BareMinerals buka tiga toko pertamanya di Indonesia